שעות פעילות החנויות - ימים א' עד ה'  מ-09.30 עד 19.00, יום שישי  8.30 עד 13.00 


  1. קטלוג חנות אפיה
  2. חומרי גלם לאפיה
  3. קמח

שטיבל- קמח סולת חיטה בוואקום - 1 קילו

שטיבל- קמח סולת חיטה בוואקום - 1 קילו

סולת שטיבל באריזה חדשה וחדשנית ששומרת על טריות המוצר.
מופקת מחיטה קשה ומחיטת הלחם, ומכילה את החלקים הגרגיריים הנוצרים בטחינה גסה של גרעין החיטה, ללא חלקי מעטפת הגרעין (הסובין) ונבט החיטה.
המוצר איננו בהשגחת הבד״ץ עדה חרדית ירושלים.

מחיר ל100 גרם 1.19
מחיר: 11.90

מוצרים באיכות גבוהה

משלוחים מהירים לכל הארץ

מקצועיות ואמינות כבר 16 שנים

מחירים אטרקטיבים

צריכים עזרה? 

מעוניינים בפרטים נוספים?

צרו קשר:

התקשרו : 08-6323707

או שלחו וואסטאפ 

או השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:


אצלנו מכבדים כרטיסי אשראי מסוג:
סל קניות
0
רוקן סל
קמח קאפוטו פסטה- 1 ק"ג

קמח פסטה מסדרת הקמחים של "קפוטו".
קמח המיועד להכנת פסטה.
מגיע באריזה של 1 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח "00" עם 12.25% חלבון, מטחינה ראשונה.
מתאים לבצק קטיפתי, חלק ואחיד.
אידיאלי לייצור פסטה מחיטה רכה וניוקי.
מתוכנן כך שהבצק יחזיק מעמד במים חמים בזמן הכנת הפסטה.
מחיר ל100 גרם 1.59
מחיר: 15.90
קמח פיצה 00 קאפוטו 5 קילו- התפחות ארוכות

קמח פיצה מסדרת הקמחים של "קפוטו".
קמח המיועד להכנת פיצות בהתפחות ארוכות של 48-72 שעות.
מגיע באריזה אחת של 5 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח "00" עם 13.5% חלבון, אידאלי לבצק שדורש זמני מנוחה ארוכים
תפיחה בטמפרטורה מבוקרת.
ספיחת מים 65%-70%.
מחיר ל100 גרם 1.30
מחיר: 64.90
קמח פיצה 00 קאפוטו 5 קג

קמח פיצה מסדרת הקמחים של "קפוטו".
קמח המיועד להכנת פיצות.
מגיע באריזה אחת של 5 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח "00" עם 12.75% חלבון, גלוטן גמיש ועמיד
אידיאלי עבור בצק קל והתפחה מושלמת.
מומלץ לאפיית פיצה קלאסית עם זמני התפחה קצרים ובינוניים 6-12 שעות.
תפיחה מומלצת 18-22 מעלות, אחסון הבצק במקרר מכפיל את זמני ההתפחה.
ספיחת מים כ63%-66%, ורסטילי ומתאים גם לפוקצ'ות.
מחיר ל100 גרם 1.50
מחיר: 75
קמח קאפוטו נובולה- 1 ק"ג

קמח מסדרת הקמחים של "קפוטו".
מגיע באריזה של 1 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח קאפוטו נובולה "ענן" באיטלקית, 
קמח קאפוטו מסוג 00 המאפשר ספיחת מים גבוהה לבצק בזכות הדגנים היחודיים המאפשרים התפחה גבוהה.
הקמח מתאים לבצקים בשיטת התפחה ארוכה .
בעל אחוז חלבון גבוה, קמח קפוטו מיועד לבצקים קלילים עם נפח מהותי בזכות יכולת התפיחה המשמעותית.
מחיר ל100 גרם 1.89
מחיר: 18.90

מוצרים אחרונים שנצפו

איסוף עצמי או משלוחים מהיריםעוגיות מקרון בצבע כחול- בטעם וניל צרפתי- 1 יח' ממולאת

עוגיות מקרון ממולאות
גודל העוגיה-- כ5 ס"מ
פרווה
כשרות- בד"צ העדה החרדית
מחיר: 4.50
בצק סוכר mac 250 גרם, פרווה- צבע כחול כהה



בצק סוכר MAC לעיצוב עוגות וקינוחים (250 גרם) 



מחפשים את הטאץ' המקצועי שיקפיץ את העוגות והמאפים שלכם לרמה הבאה? הכירו את בצק הסוכר האיכותי של סדרת MAC!

בין אם אתם קונדיטורים מקצועיים ובין אם אתם אופים ביתיים שאוהבים ליצור, בצק הסוכר הזה הוא השותף המושלם שלכם לפיסול, ציפוי ועיצוב אלמנטים מרהיבים. הוא מגיע בטקסטורה גמישה, נוחה להפליא לעבודה.



למה דווקא בצק סוכר MAC?



  • חגיגה של צבעים: המוצר מגיע במגוון משגע של 12 צבעים מיוחדים ומקוריים – גוונים ייחודיים שלא תמצאו באף חברה אחרת, שיהפכו כל עוגה ליצירת אמנות!

  • נוחות עבודה מקסימלית: מרקם חלק, אלסטי וקל לרידוד ופיסול, שמתאים גם למתחילים וגם למקצוענים.

  • ללא גלוטן (Gluten Free): מתאים ובטוח גם לנמנעים מגלוטן ולצליאקים.

  • אריזה מדויקת: משקל נקי של 250 גרם – הכמות המושלמת לעבודה נקייה, חסכונית ובלי שאריות מיותרות.

  • כשרות מהודרת: כשר פרווה בהשגחת בד"ץ "בית יוסף" ובאישור הרבנות הראשית לישראל.



מפרט טכני ומידע על המוצר:



  • משקל נקי: 250 גרם.

  • כשרות: כשר פרווה, בד"ץ בית יוסף.

  • אלרגנים: ללא גלוטן.

  • הוראות אחסון: יש לאחסן במקום קריר ויבש. מומלץ לסגור היטב את האריזה לאחר כל שימוש למניעת התייבשות.

טיפ מהמומחים: רוצים ליצור גוונים חדשים? בצקי הסוכר של MAC מתערבבים ביניהם בצורה מושלמת, ומאפשרים לכם ליצור פלטת צבעים אינסופית לעוגה שלכם!

מחיר: 12.90

הוספת חוות דעת

logo בניית אתרים