שעות פעילות החנויות - ימים א' עד ה'  מ-09.30 עד 19.00, יום שישי  8.30 עד 13.00 


  1. קטלוג חנות אפיה
  2. חומרי גלם לאפיה
  3. קמח

קמח צרפתי T55 לקרואסון ובצק עלים- 1 קילו קמח הארץ

קמח צרפתי T55 לקרואסון ובצק עלים- 1 קילו קמח הארץ
קמח צרפתי מסדרת הקמחים של "קמח הארץ".
מיועד להכנת קרואסון ובצק עלים-T55.
קמח מנופה.
מגיע באריזה של 1 ק"ג.
כשרות בדץ מהדרין.
מחיר ל100 גרם 1.49
מחיר: 14.90

מוצרים באיכות גבוהה

משלוחים מהירים לכל הארץ

מקצועיות ואמינות כבר 16 שנים

מחירים אטרקטיבים

צריכים עזרה? 

מעוניינים בפרטים נוספים?

צרו קשר:

התקשרו : 08-6323707

או שלחו וואסטאפ 

או השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:


אצלנו מכבדים כרטיסי אשראי מסוג:
סל קניות
0
רוקן סל
קמח קאפוטו פסטה- 1 ק"ג

קמח פסטה מסדרת הקמחים של "קפוטו".
קמח המיועד להכנת פסטה.
מגיע באריזה של 1 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח "00" עם 12.25% חלבון, מטחינה ראשונה.
מתאים לבצק קטיפתי, חלק ואחיד.
אידיאלי לייצור פסטה מחיטה רכה וניוקי.
מתוכנן כך שהבצק יחזיק מעמד במים חמים בזמן הכנת הפסטה.
מחיר ל100 גרם 1.59
מחיר: 15.90
קמח פיצה 00 קאפוטו 5 קילו- התפחות ארוכות

קמח פיצה מסדרת הקמחים של "קפוטו".
קמח המיועד להכנת פיצות בהתפחות ארוכות של 48-72 שעות.
מגיע באריזה אחת של 5 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח "00" עם 13.5% חלבון, אידאלי לבצק שדורש זמני מנוחה ארוכים
תפיחה בטמפרטורה מבוקרת.
ספיחת מים 65%-70%.
מחיר ל100 גרם 1.30
מחיר: 64.90
קמח פיצה 00 קאפוטו 5 קג

קמח פיצה מסדרת הקמחים של "קפוטו".
קמח המיועד להכנת פיצות.
מגיע באריזה אחת של 5 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח "00" עם 12.75% חלבון, גלוטן גמיש ועמיד
אידיאלי עבור בצק קל והתפחה מושלמת.
מומלץ לאפיית פיצה קלאסית עם זמני התפחה קצרים ובינוניים 6-12 שעות.
תפיחה מומלצת 18-22 מעלות, אחסון הבצק במקרר מכפיל את זמני ההתפחה.
ספיחת מים כ63%-66%, ורסטילי ומתאים גם לפוקצ'ות.
מחיר ל100 גרם 1.50
מחיר: 75
קמח קאפוטו נובולה- 1 ק"ג

קמח מסדרת הקמחים של "קפוטו".
מגיע באריזה של 1 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח קאפוטו נובולה "ענן" באיטלקית, 
קמח קאפוטו מסוג 00 המאפשר ספיחת מים גבוהה לבצק בזכות הדגנים היחודיים המאפשרים התפחה גבוהה.
הקמח מתאים לבצקים בשיטת התפחה ארוכה .
בעל אחוז חלבון גבוה, קמח קפוטו מיועד לבצקים קלילים עם נפח מהותי בזכות יכולת התפיחה המשמעותית.
מחיר ל100 גרם 1.89
מחיר: 18.90

מוצרים אחרונים שנצפו

אבקה להכנת אייס תה קר אפרסק-1 קילו

אבקה להכנת אייס תה קר אפרסק

מתאים להכנה במכשיר אייס או להכנה בייתית בבלנדר

משקל 1 קילו- פרווה

כשרות- בד"צ העדה החרדית

אלרגנים- גלוטן, סויה, סלרי, ביצים

מחיר ל100 גרם 3.69
מחיר: 36.90

הוספת חוות דעת

logo בניית אתרים