עוגיות "במבה נוגט"
עוגיות שוקולד צ'יפס חמאת בוטנים עם מילוי נוגט ג'אנדויה

החומרים
- 3.5 כוסות קמח עוגיות
- 1 שקית אבקת אפייה
- 50 גרם אבקת סוכר
- 3 חלמונים מביצים L
- מעט תמצית וניל אמיתית
- 1 גביע יוגורט יווני או שמנת חמוצה
- 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
- כ-200 גרם נטיפי שוקולד צ'יפס חמאת בוטנים (אפשר גם יותר)
- ממרח ג'אנדויה נוגט למילוי (מומלץ חלבי)
- אבקת סוכר לפיזור
אופן ההכנה
- מערבבים את כל החומרים של הבצק במיקסר עם וו ערבול.
- לאחר שהבצק התגבש, מוסיפים כמות מכובדת של נטיפי שוקולד צ'יפס חמאת בוטנים.
- יוצרים מהבצק עיגולים קטנים ומשטחים אותם.
- בעזרת שקית זילוף מזלפים פנימה ממרח ג'אנדויה נוגט.
- סוגרים את הכדורים בעדינות.
- אופים על חום של 170 מעלות כ-20 דקות, עד להזהבה קלה (העוגיות נשארות בהירות).
- מפזרים אבקת סוכר.
💡 העוגיות נשמרות טריות בקופסה אטומה מספר ימים.




בתיאבון!
מספר המוצרים בסל : 0
סל קניות
0
רוקן סל