קמח פיצה 00 קאפוטו 5 קג
קמח פיצה מסדרת הקמחים של "קפוטו".
קמח המיועד להכנת פיצות.
מגיע באריזה אחת של 5 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח "00" עם 12.75% חלבון, גלוטן גמיש ועמיד
אידיאלי עבור בצק קל והתפחה מושלמת.
מומלץ לאפיית פיצה קלאסית עם זמני התפחה קצרים ובינוניים 6-12 שעות.
תפיחה מומלצת 18-22 מעלות, אחסון הבצק במקרר מכפיל את זמני ההתפחה.
ספיחת מים כ63%-66%, ורסטילי ומתאים גם לפוקצ'ות.
קמח המיועד להכנת פיצות.
מגיע באריזה אחת של 5 ק"ג.
כשר פרווה למהדרין בדץ בית יוסף.
קמח "00" עם 12.75% חלבון, גלוטן גמיש ועמיד
אידיאלי עבור בצק קל והתפחה מושלמת.
מומלץ לאפיית פיצה קלאסית עם זמני התפחה קצרים ובינוניים 6-12 שעות.
תפיחה מומלצת 18-22 מעלות, אחסון הבצק במקרר מכפיל את זמני ההתפחה.
ספיחת מים כ63%-66%, ורסטילי ומתאים גם לפוקצ'ות.
מחיר ל100 גרם 1.50 ₪
מחיר: ₪75
מוצרים באיכות גבוהה
משלוחים מהירים לכל הארץ
מקצועיות ואמינות כבר 12 שנה
מחירים אטרקטיבים
או השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:
אצלנו מכבדים כרטיסי אשראי מסוג:
סל קניות
0
רוקן סל
