אבקה להכנת קרם פטיסייר בקלות, ללא צורך בבישול.
מתקבל קרם יציב, חלק ועשיר.
עשוי מחומרים טבעיים בלבד. על בסיס ביצים אמיתיות מיובשות ומפוסטרות.
ניתן לקפל את הקרם המוכן עם קצפת ולקבל קרם דיפלומט אוורירי ונפלא
מתאים לקינוחי כוסות, מילוי לפחזניות ואקלרים ועוד
לגרסה חלבית-מארז 150 גרם אבקה להכנת קרם פטיסייר + 450 גרם חלב + 50 גרם שמנת מתוקה.
לגרסה פרווה-מארז 150 גרם אבקה להכנת קרם פטיסייר + 450 גרם חלב סויה + 50 גרם שמנת צמחית.
150 גרם, פרווה
כשרות בד"ץ בית יוסף ורבנות הראשית לישראל
