מלבי שמנת מפנק - מתכון לכ - 12 מנות

אביה כהן- לצ'ה מוצרי אפיה 



מצרכים:

1 ליטר חלב

500 מל שמנת להקצפה 38%

90 גרם קורנפלור

100 גרם סוכר

מי ורדים איכותיים- 2-4 כפיות (לפי הטעם שלכם)

אופציונלי- 1-2 כפיות מי זהר



לחמם על הגז 700 מל חלב, עם השמנת והסוכר

בינתיים לערב את יתרת החלב עם הקורנפלור

כאשר הנוזלים מגיעים לרתיחה מוסיפים את מי הורדים

ואת תערובת החלב עם הקורנפלור

תוך כדי ערבוב תמידי עם מטרפה קטנה.


שימו לב- התערובת מסמיכה מהר מאוד ויש לצקת אותה 

בכלים בזריזות.

מן המתכון יוצאים כ12 מנות של מלבי בגביעים של 150 מ"ל (כמו בתמונה)

להביא לקירור מלא.


בהצלחה ובתיאבון

מספר המוצרים בסל : 0
  1. קטלוג חנות אפיה
  2. /
  3. מתכונים
  4. /
  5. מלבי שמנת
מי ורדים 250 מל

מי ורדים 250 מל

מי ורדים איכותיים
פרווה, בדצ בית יוסף
נותרו עוד 999
מחיר: 15.90
אבקת קורנפלור 200 גרם

אבקת קורנפלור 200 גרם

אבקת קורנפלור- עמילן תירס
ללא צבעי מאכל
200 גרם
נותרו עוד 999
מחיר: 4
מוצר שקיל בוטנים גרוסים 3 ממ- מחיר ל100 גרם

בוטנים גרוסים 3 ממ- מחיר ל100 גרם

נותרו עוד 999
מחיר: 4.50
קורנפלור- 1 קג

קורנפלור- 1 קג

נותרו עוד 999
מחיר: 15.90
קוקוס לבן טחון- 500 ג'

קוקוס לבן טחון- 500 ג'

נותרו עוד 999
מחיר: 15
טואול - בניית אתרים